Li'isyati Rodhiyah, 201469070005 (2018) Optimalisasi Alokasi Distribusi Sayuran pada Komunitas Organik (Studi kasus di Desa Penanggungan, Kecamatan Trawas, Kabupaten Mojokerto. Sarjana thesis, Universitas Yudharta.
![[img]](https://repository.yudharta.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (BAB 1.pdf)
BAB 1.pdf Restricted to Registered users only Download (380kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 2.pdf)
BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (516kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 3.pdf)
BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (186kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 4.pdf)
BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (601kB) | Request a copy |
|
Text (BAB 5.pdf)
BAB 5.pdf Restricted to Registered users only Download (157kB) | Request a copy |
|
Text (cover, i, ii, dst.pdf)
cover, i, ii, dst.pdf Download (852kB) |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA.pdf)
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (86kB) |
|
Text (Lampiran .pdf)
Lampiran .pdf Download (316kB) |
Abstract
Subsektor usaha tanaman hortikultura merupakan subsektor yang memegang peranan penting dalam perekonomian Indonesia. Kontribusi peratnian hortikultura pada Produk Domestik Bruto (PDB) cenderung meningkat setiap tahunnya. Pada tahun 2009-2012 total peningkatan PDB oleh pertanian hortikultura yaitu sebesar 10,09%. Selain itu luas areal tanam dan produksi juga mengalami peningkatan yaitu msing-masing sebesar 3,12% dan 3,12%. Kondisi ini dimanfaatkan baik oleh pelaku usaha sayuran. Sayur merupakan produk pertanian yang memiliki sifat tidak tahan lama dan mudah rusak, sehingga memerlukan suatu penanganan tertentu seperti penanganan khusus dan sistem distribusi yang optimal serta tepat dan efektif. Pendistribusian yang tidak optimal akan menyebabkan ketidak efisienan biaya distribusi. Komunitas Organik Brenjonk merupakan perusahaan agribisnis yang memproduksi sayuran berkualitas dengan sistem budidaya secara organik. Tujuan penelitian ini yaitu 1) untuk mengetahui volume produk yang di distribusikan Komunitas Brenjonk ke berbagai daerah tujuan, 2) untuk mengetahui besar biaya yang dikeluarkan Komunitas Organik Brenjonk dalam mendistribusikan sayur ke berbagai daerah tujuan, dan 3) untuk menganalisis alokasi distribusi optimum produk sayuran Komunitas Organik Brenjonk. Untuk menganalisis alokasi distribusi optimal sayuran pada Komunitas Organik Brenjonk menggunakan analisis kuantitatif yaitu menggunakan model transportasi pada Linier Progamming dengan bantuan software Linier Interactive and Discrete Optimizer (LINDO). Persamaan dari model transportasi yaitu minimalisasi fungsi Z = 666X1 + 800X2 + 1.600X3 + 2.666X4 + 2.000X5 + 2.800X6 + 1.600X7. Berdasarkan hasil penelitian ini, volume sayuran yang di distribusikan oleh Komunitas Organik Brenjonk untuk setiap pengiriman yaitu 197 kg jika dalam setahun yaitu sebesar 18.912 kg. Biaya yang diperlukan dalam setiap pengiriman yaitu sbesar Rp.260.000,-. Hasil analisis dual menunjukkan bahwa daerah tujuan 6 memiliki nilai dual price terbesar yaitu Rp.2.800 dan nilai dual price terkecil yaitu pada daerah tujuan 1 sebesar Rp.666. Hasil analisis sensivitas biaya distribusi menunjukkan bahwa tiap kelompok memiliki nilai allowable increase sebesar infinity (takterhingga) dan nilai allowable decrease terbesar pada daerah tujuan 6 sebesar Rp.2.800. Hasil analisis sensivitas kendala penawaran dan permintaan menunjukkan pada kendala penawaran memiliki nilai allowable increase sebesar infinity dan nilai allowable decrease sebesar 0 kg. Pada kendala permintaan, nilai allowable increase tiap kelompok sebesar 0 kg dan nilai allowable decrease dengan nilai terbesar pada daerah tujuan 1 yaitu sebesar 60 kg, sedangkan nilai terkecil terdapat pada daerah tujuan 6 yaitu 10 kg.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Identification Number: | 635 ROD O | ||||||
| Contributors: |
|
||||||
| Subjects: | Teknologi & Ilmu Terapan > Pertanian dan Teknologi yang Berkaitan | ||||||
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Agribisnis | ||||||
| Date Deposited: | 30 Aug 2018 07:10 | ||||||
| Last Modified: | 02 Mar 2022 06:22 | ||||||
| URI: | https://repository.yudharta.ac.id/id/eprint/174 |
Actions (login required)
 |
View Item |