Buku Teknologi Pengolahan Serealia dan Legum

Universitas Yudharta Pasuruan, Cahyaning Rini Utami, M.Sc. Buku Teknologi Pengolahan Serealia dan Legum. In: Teknologi Pengolahan Serealia dan Legum. Yayasan Kita Menulis IKAPI: 044/SUT/2021.

[img] Text
4% Bab 7Definisi_jenis-jenis,_struktur_dan_komposisi_kimia_legum_Turnitin.docx.pdf

Download (4MB)
[img] Text
FullBook Teknologi Pengolahan Serealia dan Legum.pdf

Download (24MB)
[img] Text
ST Penyusunan Buku.pdf

Download (237kB)
Item Type: Book Section
Subjects: Teknologi & Ilmu Terapan > Pertanian dan Teknologi yang Berkaitan
Beban Kinerja Dosen
Divisions: Fakultas Pertanian > Ilmu Teknologi Pangan
Date Deposited: 31 Jan 2024 08:09
Last Modified: 31 Jan 2024 08:20
URI: https://repository.yudharta.ac.id/id/eprint/3388

Actions (login required)

View Item View Item