KONTRIBUSI PENDAPATAN PENGUSAHA TEMPE TERHADAP PENDAPATAN KELUARGA (STUDI KASUS DESA PAREREJO KECAMATAN PURWODADI KABUPATEN PASURUAN)

NADHIFATUL JANNAH, 201869070017 (2022) KONTRIBUSI PENDAPATAN PENGUSAHA TEMPE TERHADAP PENDAPATAN KELUARGA (STUDI KASUS DESA PAREREJO KECAMATAN PURWODADI KABUPATEN PASURUAN). Sarjana thesis, Universitas Yudharta.

	Text (ABSTRAK.pdf) 201869070017_ABSTRAK.pdf Restricted to Registered users only Download (187kB) | Request a copy
	Text (BAB I.pdf) 201869070017_BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (191kB) | Request a copy
	Text (BAB II.pdf) 201869070017_BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (494kB) | Request a copy
	Text (BAB III.pdf) 201869070017_BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (508kB) | Request a copy
	Text (BAB V.pdf) 201869070017_BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (182kB) | Request a copy
	Text (cover.pdf) 201869070017_cover.pdf Restricted to Registered users only Download (965kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR LAMPIRAN.pdf) 201869070017_DAFTAR LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (362kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA.pdf) 201869070017_DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (188kB) | Request a copy

Abstract

Desa Parerejo Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan merupakan desa pengusaha tempe yang mayoritas penduduknya berpenghasilan dari berjualan tempe. Tempe menjadi bahan utama membuat gorengan, tempe goreng dan keripik tempe sebagai cemilan masyarakat Blimbing dan hampir diseluruh pelosok Purwodadi. Maka dari itu komunitas pengrajin tempe memanfaatkan keadaan tersebut sebagai penghasilan warga Blimbing. Pembuatan tempe tergolong mudah serta alat-alat yang digunakan relatif ada dirumah tangga. Jadi untuk usaha kecil sangat dianjurkan menggunakan alat mekanis. Pembuatan tempe Tradisional biasanya menggunakan tepung tempe yang dikeringkan dibawah sinar matahari sebagai ganti ragi, tetapi untuk zaman sekarang pengusaha tempe sudah menggunakan ragi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya Pendapatan, Keuntungan dan Kelayakan Pengusaha Tempe di Desa Parerejo Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan serta untuk mengetahui seberapa besar kontibusi pengusaha Tempe terhadap pendapatan keluarga dan kelayakan usaha yang diperoleh pengusaha Tempe di Desa Parerejo Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif yang bertujuan untuk mengkaji dan mendeskripsikan kontibusi pengusaha tempe. Populasi dalam penelitian ini adalah semua pengusaha Tempe yang ada di Desa Parerejo Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan. Adapun penelitian yang dilakukan adalah mengumpulkan data yang ada kaitannya dengan variabel-variabel yang diteliti melalui penelitian pustaka dan penelitian lapangan. Teknik pengumpulan data yang dilakukan adalah observasi, wawancara dan dokumentasi. Adapun teknik pengujian data yang dilakukan antara lain pendapatan, penerimaan, BEP, kelayakan usaha dan kontribusi pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengusaha Tempe yang ada di Desa Parerejo Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan memperoleh keuntungan dan layak untuk dikembangkan sebagai pendapatan rumah tangga. Hal ini terlihat dari rasio pengusaha tempe lebih besar dari biaya yang dikeluarkan selama masa periode atau masa produksi. Juga kontribusinya terhadap pendapatan rumah tangga sangat besar

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Contributors:	Contribution Contributors Email Thesis advisor Novi Itsna Hidayati, S.P.,M.MA., ㅤ UNSPECIFIED Thesis advisor -, ㅤ UNSPECIFIED
Subjects:	Teknologi & Ilmu Terapan > Pertanian dan Teknologi yang Berkaitan
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agribisnis
Date Deposited:	26 Aug 2022 13:32
Last Modified:	23 Jun 2025 06:10
URI:	https://repository.yudharta.ac.id/id/eprint/6091

Actions (login required)

View Item