Pengaruh Penambahan Pektin Terhadap Sifat Fisiko Kimia Selai Belimbing Wuluh Dengan Buah Bit Sebagai Pewarna

Ir. Rekna Wahyuni, MP, 201669050016 (2020) Pengaruh Penambahan Pektin Terhadap Sifat Fisiko Kimia Selai Belimbing Wuluh Dengan Buah Bit Sebagai Pewarna. Sarjana thesis, Universitas Yudharta.

[img] Text (BAB I.pdf)
201669050016_BAB I.pdf

Download (99kB)
[img] Text (BAB II.pdf)
201669050016_BAB II.pdf
Restricted to Registered users only

Download (251kB) | Request a copy
[img] Text (BAB III.pdf)
201669050016_BAB III.pdf
Restricted to Registered users only

Download (117kB) | Request a copy
[img] Text (BAB IV.pdf)
201669050016_BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only

Download (368kB) | Request a copy
[img] Text (BAB V.pdf)
201669050016_BAB V.pdf
Restricted to Registered users only

Download (90kB) | Request a copy
[img] Text (COVER DEPAN.pdf)
201669050016_COVER DEPAN.pdf

Download (544kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA.pdf)
201669050016_DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (483kB)
[img] Text (LAPIRAN.pdf)
201669050016_LAPIRAN.pdf

Download (719kB)
Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: 664.1 SIN P
Contributors:
ContributionContributorsEmail
Thesis advisorIr. Rekna Wahyuni, MP, ã…¤UNSPECIFIED
Subjects: Teknologi & Ilmu Terapan > Teknologi Kimia dan Ilmu yang Berkaitan
Divisions: Fakultas Pertanian > Ilmu Teknologi Pangan
Date Deposited: 06 Dec 2020 13:12
Last Modified: 02 Mar 2022 06:33
URI: https://repository.yudharta.ac.id/id/eprint/616

Actions (login required)

View Item View Item