PENGARUH PENAMBAHAN PAKAN MAGGOT YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus)

AHMAD NAFIUR ROHMAN, 201869060029 (2022) PENGARUH PENAMBAHAN PAKAN MAGGOT YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus). Sarjana thesis, Universitas Yudharta.

	Text (ABSTRAK.pdf) 201869060029_ABSTRAK.pdf Restricted to Registered users only Download (509kB) | Request a copy
	Text (BAB I.pdf) 201869060029_BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (227kB) | Request a copy
	Text (BAB II.pdf) 201869060029_BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (521kB) | Request a copy
	Text (BAB III.pdf) 201869060029_BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (465kB) | Request a copy
	Text (BAB IV.pdf) 201869060029_BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (537kB) | Request a copy
	Text (BAB V.pdf) 201869060029_BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (223kB) | Request a copy
	Text (COVER.pdf) 201869060029_COVER.pdf Restricted to Registered users only Download (257kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA.pdf) 201869060029_DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Registered users only Download (339kB) | Request a copy
	Text (MOTTO-DAFTAR GAMBAR.pdf) 201869060029_MOTTO-DAFTAR GAMBAR.pdf Restricted to Registered users only Download (632kB) | Request a copy
	Text teks full publish.pdf Download (1MB)

Abstract

Di Indonesia memiliki banyak sekali potensi khususnya disektor perikanan dapat dilihat dari luasnya perairan yang dimilikinya, tetapi juga dari luasnya wilayah daratan yang dapat dimanfaatkan sebagai tempat dalam pengembangan perikanan budidaya. Ikan lele Sangkuriang (Clarias gariepinus) adalah ikan air tawar sekalius ikan konsumsi di Indonesia khususnya masyarakat di daerah jawa. Dalam tubuh Ikan lele sangkuriang terdepat lendir yang berguna untuk menjaga tubuhnya dari serangan predator lain, memiliki bentuk kepala yang sedikit lonjong dan juga tekstur yang cukup keras, berwarna hitam dan tubuhnya terdapat bercak putih yang hamper mirip seperti jamur Ikan lele dikenal sebagai ikan berkumis karena terdapat 4 pasang kumis yang berfungsi sebagai alat peraba ketika berenang dan sebagai sensor saat mencari makan. Maggot BSF (Black Soldier Fly) memiliki nama latin Hermetia illuciens L, termasuk kerabat lalat (Keluarga Diptera). Tubuh dewasanya memiliki panjang 15-20 mm, berwarna hitam seperti tawon. Maggot memiliki kandungan protein dan lemak yang tinggi, teksturnya kenyal, juga dapat mengeluarkan enzim alami, sehingga makanan yang sulit untuk dicerna dapat disederhanakan dan dimanfaatkan oleh ikan. Selain itu maggot memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, yaitu sekitar 42%. Pada penelitian ini metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan rancangan percobaan yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 5 perlakuan dengan 3 kali pengulangan, penelitian ini menggunakan sampel ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus) dengan ukuran 10 cm. Kolam ember yang digunakan selama penelitian ini berjumlah 15 buah dengan masing-masing kolam ember ditebar ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus) sebanyak 30 ekor pada setiap embernya. Metode penyusunan ransum pakan menggunakan Trial and Error Method dengan menentukan persentase bahan pakan yang berbeda untuk perlakuan yang berbeda yaitu : M1 :( Pellet ), M2 :( Maggot ), M3 : (75% pakan mandiri dan 25% Maggot), M4 : (50% pakan mandiri dan 50% Maggot), M5 : (25% pakan mandiri dan 75% Maggot). Berdasarkan hasil penelitian selama masa pemeliharaan nilai pH ditunjukkan pada tabel 4.1 diketahui bahwa nilai ratarata pada setiap perlakuan antara 6.5 sampai 7.9, nilai tersebut menunjukkan bahwa pH dalam wadah pemeliharaan termasuk dalam kondisi normal. Penambahan 75% maggot pada M5 menghasilkan peetumbuhan panjang tertinggi dengan rata – rata pertumbuhan 4.05 dan diikuti perlakuan M4 sebesar 3.95 dan pada perlakuan M3 sebesar 1.65, selanjutnya pada perlakuan M1 sebesar 1.15 dan yang terendah di dapati pada perlakuan M2 sebesar 0.85 cm. pertumbuhan berat ikan dimana rata – rata berat awal ikan adalah sebesar 9 gram dan diakhir pemeliharaan sebesar 20 gram hal ini menunjukkan bahwa pemberian kadar protein yang berbeda berpengaruh seiring bertambahnya persentase pemberian pakan pada ikan. Pada perlakuan M4 nilai FCR yang paling rendah yaitu sebesar 0.14, dan yang terakhir yaitu diperoleh pada perlakuan M1 dengan nilai sebesar 0.21. Dari hasil penelitian yang telah dilakukan dapat diambil kesimpulan sebagai berikut :Maggot segar apabila ditambahkan pada pakan mandiri dapat memberi pengaruh yang baik terhadap pertumbuhan ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus). Komposisi dan ptotein pada jumlah pakan yang telah disesuaikan dapat mempercepat pertumbuhan berat dan panjang ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus).Persentase pakan yang baik pada penambahan maggot fresh pada pakan mandiri terdapat pada perlakuan M4 yaitu 50% pakan mandiri (pellet) + 50% maggot fresh untuk pertumbuhan berat (bobot) sehingga menghasilkan pakan yang efisien dan dapat dimanfaatkan dengan baik oleh ikan.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Contributors:	Contribution Contributors Email Thesis advisor Dr. Ir. Ernawati, M.P., ㅤ UNSPECIFIED Thesis advisor -, ㅤ UNSPECIFIED
Subjects:	Teknologi & Ilmu Terapan > Pertanian dan Teknologi yang Berkaitan
Divisions:	Fakultas Pertanian > Teknologi Hasil Perikanan
Date Deposited:	20 Aug 2022 08:18
Last Modified:	24 Apr 2026 08:36
URI:	https://repository.yudharta.ac.id/id/eprint/6078

Actions (login required)

View Item